淄川淡水鱼价格在连续4个月保持平稳走势后,近日开始出现小幅回落。昨天上午,记者来到城区一家水产品市场,发现鲤鱼、鲫鱼、花鲢鱼、白鲢鱼、草鱼的价格分别由原来的8.5元/斤、 10元/斤、 8.0元/斤、 4.0元/斤、8元/斤,降为现在的7.0元/斤、 9.0/斤、 7.0元/斤、3.5元/斤、7.0元/斤,分别比9月25日下降了17.65%、10.0%、12.5%、12.5%、12.5%, 另外带鱼的价格为7.0元/斤,相对稳定。一名业户介绍,今年5月份时,由于受旱情影响,淄川市场上淡水鱼货源相对不足,客观上拉高了淡水鱼销售价格。不过进入夏季后,淡水鱼供货量大幅增加,其价格也慢慢回落。
据淄川物价部门工作人员分析,养淡水鱼一般在上半年投鱼苗,等秋季时鱼儿才能长成。近期正是鱼塘里的鱼数量最可观的时候,上市量大大提高,使得市场上淡水鱼的供货量大幅上升。此外,可能近期由于气温下降,淡水鱼运输保鲜成本随之降低,致使淡水鱼价格平稳出现回落趋势。预计国庆放假期间,淄川淡水鱼市场将呈现供需两旺态势,其价格会稍有上涨,但涨幅不大。