国庆前夕,南京水产市场上的大河虾零售价卖到了55元/斤,不仅创出阶段新高,身价也直逼“贵族宝座”的基围虾,成为南京水产市场上身价仅次于澳龙的高档水产,而且随着黄金周的来临,预计还有价格上涨的空间,看来河虾也将成为普通市民餐桌上的奢侈品,你可真要hold住啊。
昨日,记者从下关惠民桥水产市场得知,河虾销售价格已经直逼基围虾,大河虾价格55元/斤,而基围虾只有55-58元/斤。据市场管理人员介绍,七八月时河虾的价格仅为(大)32-33元/斤、(中)25元/斤、(小)20元/斤,但到9月下旬,1个月的时间内河虾上涨了20多元/斤,已经高达(大)55元/斤、(中)40元/斤、(小)30元/斤,均是近年来的价格新高。
据了解,目前南京市场上货源大多是养殖河虾,主要来自周边的江苏兴化,安徽巢湖和马鞍山等地。今年五六月份,养殖虾进入产量旺季,河虾每斤的批发价在20元-40元之间,但后来由于长江中下游重要水产品养殖区受到旱灾影响,恢复养殖本身也需要一个周期的,所以也会造成这段时间货源紧张,虾价特别贵。而基围虾的主产地海南、广东则没有受到任何不利因素影响,供货正常,入秋后一直处于下降态势,基围虾价格为55-58元/斤,日交易量约3-4吨,保持平稳。
今年河虾贵,批发销量也受到了一定影响。目前日交易量约4-5吨,批发销量比去年同期下降了最起码10%都不止,这个情况估计要等到11月份才会好转。惠民桥市场管理人员分析,河虾高价位在国庆黄金周期间仍将持续,而且随着元旦、春节的到来,还会有进一步走高的趋势。