“秋风起、蟹脚痒”，又到了一年一度吃大闸蟹的季节。但最近一则“阳澄湖被曝污染严重不养蟹”的消息震惊了消费者，难道广东人吃了多年的高价阳澄湖大闸蟹到头来是假的？20日，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙飞抵广州辟谣，他在接受羊城晚报记者采访时表示：“阳澄湖大闸蟹今年大丰收，从这个月18日起，将有140～200吨阳澄湖大闸蟹运抵广东。”
阳澄湖污染严重不养蟹？
阳澄湖大闸蟹今年大丰收
17日，阳澄湖大闸蟹开始统一捕捞上市，但广州有水产行业人士却爆料称，阳澄湖因为要治污，已经不准养蟹了，目前市面上所谓的正宗阳澄湖大闸蟹十有九只是假的。消息一出一片哗然，在广州，阳澄湖大闸蟹多年来积累了一大批美食拥趸，很多人年年都花几百元吃蟹。
对此，昨天（20日）飞抵广州的杨维龙赶紧辟谣：“这跟实际情况完全不相符！阳澄湖的水一直是苏州人的饮用水，人都可以喝，蟹怎么就不行了呢？特别是今年，由于干旱导致阳澄湖水位下降，但是这样的水位提供了更充足的阳光，是养蟹的黄金年，今年的阳澄湖大闸蟹，无论是产量、质量都是最好的一年，捕获量为2200吨，比去年足足多了200吨。”
刚从阳澄湖回来的电视媒体人陈明媛也证实：“看过阳澄湖，湖水青绿，不觉有什么异常。见过的几个蟹农都为丰收而开心，没听说过湖水受污染。”
10个阳澄湖大闸蟹9个假？
买阳澄湖蟹要提前一天预订
由于相对稀少，阳澄湖大闸蟹向来价格高企。记者昨天（20日）在白云区蟹丰水产商行看到，最便宜的是3.2两的公蟹和2.2两的母蟹，售价48元/只，最贵的是6两的公蟹，卖到了618元/只，但这还不是最贵的，据其总经理宁丰介绍，最贵的有上千元一只的，重量是公蟹7两、母蟹5两，不过没有现货，必须提前五天订货。“阳澄湖大闸蟹17日才开始统一捕捞，18日后才能送到广州，之前上市的都是假的。为了保证新鲜，购买阳澄湖大闸蟹都必须提前一天预订，然后再从苏州发货空运到广州。”
对于之前广州市面上“10个阳澄湖大闸蟹9个假”的传闻，杨维龙表示：“广东是阳澄湖大闸蟹的第五大消费大省。今年2200吨阳澄湖大闸蟹大概可供广东地区140～200吨，主要是广州、深圳等珠三角地区。另外销往上海360～380吨，北京250～280吨。在广州，加上昨天刚刚开业的蟹丰水产商行，正宗的阳澄湖大闸蟹销售网点达到7家，在这些专卖店买到的就不会是假。”
苏州质监局标准化处副处长劳伟梁在接受羊城晚报记者采访时承认：“每年质监部门都要为阳澄湖大闸蟹全国四处打假，为了防伪，质监局特别为阳澄湖大闸蟹开通了防伪查询电话，没想到不法分子不但假冒了防伪指环，还专门私设了一条专线，消费者打过去一查以为是真。但其实我们的防伪热线只有一个号码：95105581。这几天我们将会对广州的阳澄湖大闸蟹销售点和酒家进行明察暗访，有需要的话再联合本地的工商、质监部门打假。”
