日前,苏州阳澄湖大闸蟹协会公布,今年阳澄湖大闸蟹
南开区某四星级酒店从8月中旬即开始销售阳澄湖大闸蟹礼券。记者致电咨询得知,价位从580元到2280元不等。工作人员介绍,来这里买螃蟹券的市民主要是“送礼”,不是最终消费者。临近阳澄湖大闸蟹正式上市,每天礼券销售额超过5万元。
辰区一位螃蟹经销商介绍,他往年销售的是实物螃蟹,费尽心机从苏州养殖场买来真螃蟹,却发现同一个水产市场的商户只卖礼券然后回收,赚得远比他多。他今年也开始提前销售礼券,最近又琢磨着怎样回收这些礼券。他说:“卖的时候八折,收的时候六折,基本都是这个规矩,所以网上转让的价格普遍比较便宜。”
记者询问,折价这么多,消费者乐意吗?这位商户透露,做他们这行的秘密就在于买螃蟹券的和用螃蟹券的不是同一个人,螃蟹券持有者往往是收礼者,不在乎,折价就卖了。要是买券的人和用券的人是同一个,他们这生意就没法干了。
天津市老板娘水产批发市场一位经销商指出,目前发行螃蟹券没有受到政府部门监管,不少商家的这种做法扰乱了市场,让他们这些老实做生意的人受到影响。此外,每年苏州阳澄湖大闸蟹流向天津市场的很少,大部分螃蟹券兑现不了,可能成为废纸一张。
辽宁盘山获“中国河蟹产业第一县”称号
从中国渔业协会河蟹分会获悉,
一是河蟹养殖规模居全国县级之首。近年来,盘山县河蟹产业发展迅猛,已成为全县农村经济发展的支柱产业和农民增收致富的黄金产业。2010年,全县河蟹从业人员达7.8万人;河蟹养殖规模实现80万亩,占辽宁省的48%,占全国的6.5%,为全国县级之首。
二是河蟹养殖技术居全国领先地位。盘山县经过多年的实践和探索,成功打造了用地不占地,用水不占水,一地两用,一水两养,一季双收的“大垄双行,早放精养,种养结合,稻蟹双赢”的稻蟹种养新技术“盘山模式”。此项技术不仅在全县得到推广,同时还在省内及河南、河北、新疆、黑龙江等多个外省、市、自治区得到推广。
三是胡家河蟹市场交易量北方最大。据不完全统计,胡家河蟹市场有河蟹经纪人队伍3500余人。每年接纳全国各地的客商10多万人次。河蟹交易量达4万吨,年交易额24亿元。出口河蟹2000吨,年创外汇1000万美元。
四是河蟹产业给农民带来经济实惠。2010年全县河蟹产量达3万吨,占辽宁省的60%,占全国的6%;实现产值20.5亿元,占全省的70%,占全国的10%。河蟹产值占全县农业总产值的35%,仅河蟹产业实现全县农业人口人均收入2000元。
此外,盘山县2005年被农业部授予“全国渔业科技入户示范县”;20年被国家质检总局指定为“辽宁地区输台螃蟹基地”;2008年被农业部授予“国家级河蟹标准化示范县”;2009年在第二届中国名蟹大赛中,“旭海”牌河蟹被评为“中国十大名蟹”;“胡家”牌河蟹获得“金奖”;胡家镇和甜水乡分别被授予“中国河蟹之乡”荣誉称号。