节后三天跌，这是大闸蟹生意的一个规律，中秋节过后，江苏兴化大闸蟹价格跌的厉害，销量下降。
江苏大闸蟹养殖在全国都是首屈一指的，这几年兴化大力推广“养大蟹”，兴化大闸蟹养殖在江苏的地位和以前相比也大幅提升。今年洪泽湖和南京高淳受前期严重干旱影响，大闸蟹产量不如往年，洪泽湖一带大闸蟹产量同比减少超过50%，而苏州无锡常州一带大闸蟹还没有大量上市，所以今年兴化大闸蟹行情就成了近期全国大闸蟹行情的风向标，而当地的养殖户和批发商在今年中秋节扎扎实实赚了个盆满钵满。即便是这样，兴化大闸蟹也没法摆脱节后三天跌的怪圈。
中国水产养殖网大闸蟹行情直通车数据显示，中秋节前，江苏兴化3两公蟹2两母蟹的价格一直保持在50元一斤以上，行情好的时候能达到55-58元一斤，9月12日，3两公蟹2两母蟹的价格先是跌到不足45元一斤，9月14日3两公蟹2两母蟹的价格仅报价37元一斤，其他规格大闸蟹价格走势基本类似。业内人士表示这合乎往年的规律，“节后三天跌是躲不掉的，明天说不定还要跌，但是等到周五的时候估计会有所反弹，但是估计反弹的幅度不大”。在安丰批发大闸蟹的吴老板告诉中国水产养殖网记者，前几天每天大闸蟹的销量保持一万斤左右，13号开始每天的销量基本维持在五千斤左右，“价格跌的厉害，销量缩水的厉害，这就是烂市，加上天热，有的门市收了很多大闸蟹没及时批发出去，死亡比较大”。
