近日在成都举办的第八届世界华人鱼虾营养学术研讨会上中国海洋大学教授、中国工程院院士麦康森介绍，中国已经成为世界第一的水产养殖大国，2010年水产养殖容量产量达到3800万吨，占世界水产养殖总量的70%左右。目前中国水产养殖业的困境在于对高科技水产饲料技术的迫切需求。他在题为《水产养殖的营养调控理论与技术》的报告中分析了营养调控对水产养殖的重要性。
麦康森简历：
麦康森，1958年10月生，广东化州人，1985年毕业于青岛海洋大学，获农学硕士学位。1990年赴爱尔兰国家大学学习，1995年获博士学位后回国。现任中国海洋大学水产学院院长、教授、博士生导师，兼任国际鲍鱼协会理事、中国水产动物营养与饲料研究会副理事长、二十一世纪山东省农业发展青年论坛副主席和山东省政协委员等职，教育部“长江学者计划”特聘教授 , 《 Aquaculture Research 》等学术刊物的编委。长期从事水产动物营养与饲料学的教学、研究与开发工作。先后主持了教育部“优秀教师基金”、“跨世纪人才培养基金”和“国家杰出青年科学基金”、国家“973”、国家“863”、科技攻关等一系列科研项目。被聘为国务院学位委员会学科评议组成员、国家“863”计划海洋生物技术主题专家组成员、国家自然科学基金委员会学科评审专家组成员和 “973” 评审专家组成员。共发表学术论文90余篇。获得省部级科技进步奖8项，国际奖1项。
麦康森教授在2007年11月中国水产学会学术年会中就曾预言，“国内的水产饲料和其他动物饲料都存在添加三聚氰胺的问题，包括奶粉”。在2008年9月出现的问题奶粉，一月后又出现问题鸡蛋，印证了此预言。值得我们深思！
