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广东:水产业年轻一代缺失 老养殖户后继无人

  作者: 来源: 日期:2011-09-08  

 

    关于江门新会渔民二代普遍不愿接班的情况的早已见诸媒体。有数据显示,20-30岁的“渔二代”船员仅占7.31%,捕捞业开始步入后继乏人的困境。

    水产业亦如是。本人在和行业人士交流时,发现老养殖户们多半面临后继无人的尴尬。“现在在搞养殖的大多是一帮老骨头,真正在做水产养殖的年轻人估计连1成都不到。”一位老养殖人说到水产养殖传承问题时,很是担忧。伍老板的经历就是一个很好的例子。伍在顺德从事多年生鱼流通并且拥有属于自己的养殖场,在水产行业打拼了大半辈子的他,已经小有名气。然而两个儿子都不太愿意接手自己的生意。“搞水产肯定是很辛苦的,现在的年轻人都不愿意做。”

    这绝对不是伍老板一个人正在面临的问题。据广东统计年鉴数据显示,广东省2009年养殖面积共843.24万亩,其中海水养殖292.15万亩,淡水养殖551.09万亩。如此巨大的养殖面积自然需要众多的水产从业者。虽然对于从业人员的统计存在一定难度,但是“现在从事水产养殖的绝大部分都是老弱病残”的说法却已然成为一个不争的事实。“虽然还没有类似的统计数据,但是在我们实际工作中发现,现在年轻人从事水产养殖的比例很低,大多数年轻人都不太愿意做这一行了。”广东省水产技术推广总站推广咨询部部长冼凤英在接受南方农村报记者采访时曾经如此说。

就算在做水产的年轻人很多都是迫不得已,有人总结说,搞水产养殖的年轻人大致有两种,第一是那种书没读好没有办法跟在父亲背后学养殖,另外一种饲料业务员,在这行久了,没办法去到其他行业。“这两种都是被逼来搞养殖的。”年轻人做水产必须要有兴趣,否则很难长久做下去,再加上可供选择的机会多,从事水产的年轻人就此流失。思维的改变也是其中因素之一,现在的年轻人不像老一辈那样,认定一行就一路走到老。现在的机会很多,加上做水产很辛苦,年轻人会觉得很没面子。

    辛苦、没面子,足以让出生于物质丰腴时代的年轻人抵触。而如今的主流价值导向也已同时影响到现在年轻一代的择业取向。大家往往削尖了脑袋往银行、公务员的队伍里挤。然而,新生代匮乏更让人担心的是产业创新力的缺失。“年轻人都不做养殖了,老一辈的观念又相对保守,很多很好的新技术推广起来就很困难。”老一辈养殖者已经习惯了原有的养殖方式,不太愿意做出改变,而年轻人虽然比较容易接受新鲜事物,但是真正从事水产的并不多,这也就给水产新技术的推广增加了难度。

    当然,年轻一代的缺失很可能会成为水产新技术推广的障碍的说法,多少有点危言耸听,却从另外一个方面点出了如今水产界就业人群的层次难题。那就是如何提高水产的技术创新能力,如何改变传统落后的养殖方式。

 
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