活蹦乱跳的弹涂鱼、味道鲜美的海葵、口感上佳的角螺……你相信吗?这些餐桌上的“珍品”,被海游镇一位土生土长的农民一一培育出来了。他就是海游镇善岙蒋村养殖大户蒋荣响,挺有商业头脑的他,不满足于简单地学技术,而是在沿赤乡从岙塘专门建立一个水产品大棚培育试验基地,自办“草根研究所”搞科研,让自己的科研成果在致富奔小康中发挥作用。
昨日,记者来到蒋荣响的水产品培育试验基地,只见大棚钢架下面排着20多个用水泥筑成的池子,每个池子都养着一种海产品,如基围虾、弹涂鱼、海葵、角螺等。而蒋荣响正在查看每个池子的水质情况,他告诉记者,自己一有空就会过来转转,看看这些海产品的生长情况,并记录一些数据。
在大棚内,记者还发现一种特制的探视镜,就是在一根水管的一头用玻璃胶贴上一面玻璃。别看这种探视镜做工非常简单,但是观看水底的海产品却非常清晰,这也很好解决了海水浑浊带来的观察麻烦。
在其中的7个水池,记者发现里面养满了海葵。它们长着软软的、强健的桶状茎,触手在水中伸展,犹如一朵菊花绽放在水中。蒋荣响介绍说,我县海岸线绵长,适于海葵生长的海涂甚多,夏季时节,每当海潮退去,在海边赶小海的渔民们就会去捕捉海葵。不过,海葵生长在泥里,活动范围细小,不易被察觉。由于稀少,海葵的市场价高达30元
蒋荣响从中看到巨大商机,自去年7月份开始,从渔民手中买来海葵,放在他的“草根研究所”进行试养。“目前主要是了解它的一些习性,为今后大规模养殖打基础。”蒋荣响说,由于国内没有人工养殖海葵的先例,所以只能靠自己一步一步去摸索。现在,他对海葵的饮食等习性有了初步了解,接下去会对海葵的生长繁殖情况进行观察。
除了海葵,蒋荣响的“草根研究所”正在培育试验的水产品不下10种。“我从事水产养殖已有10多年,与海产品打交道多了,就慢慢喜欢上研究它们的生活习性和养殖技巧。”蒋荣响说,这个试验基地相当于企业的技术研发中心,专门负责海产品人工养殖的研究。
蒋荣响表示,他最大的愿望就是把自己的研究成果推广出去,给县内其他养殖户带来收益。“其他养殖户如果有兴趣的话,可以来我这个基地看下。技术方面的问题,大家可以互相交流探讨,一起发家致富。”
编后语:农业发展需要技术知识,技术知识的积累离不开土生土长的“技术农民”。蒋荣响就是这样一位农民,他不但自己搞研发、搞养殖,还带领附近养殖户一起致富。我们也希望我县能够出现更多这样的技术农民。