据农业部新闻办信息，我国农产品质量安全发展“十二五”目标已经确定，其间要基本健全农产品质量安全监管体系，显著增强执法监管能力，大幅度提高标准化生产水平，确保主要农产品质量安全抽检合格率稳定保持在96%以上。“十二五”末要实现农业国家标准和行业标准总数达到1万个，其中农兽药残留限量7000个的目标。
农业部在组织制定的农产品质量安全发展“十二五”规划中指出，“十二五”时期，农产品质量安全工作要按照发展高产、优质、高效、生态、安全农业的要求，把农产品质量安全作为转变农业发展方式、加快现代农业建设的关键环节，把不断提升农产品质量安全水平、努力确保不发生重大农产品质量安全事件作为主要目标，把加强体系队伍建设、提升监管能力作为主要任务，坚持一手抓执法监管、一手抓标准化生产，强化政策导向，加大投入力度，夯实工作基础，保障农产品质量安全和农业产业健康发展。
规划确定，力争在“十二五”末实现新创建国家级农业标准化整体推进示范县200个，奶牛、肉牛、生猪、蛋鸡标准化养殖示范场3500个，渔业健康养殖示范场3000个，标准化生产示范农场500个；新建1个部级水产品质量安全研究中心、16个部级专业质检中心；“三品一标”认定面积达到全国食用农产品生产总面积60%；农药、肥料、兽药等主要农资产品质量抽检合格率达到90%以上等目标。
规划强调，“十二五”期间，将组织实施农产品质量安全检验检测体系二期建设工程、农产品质量安全执法监管体系建设工程和农产品质量安全追溯建设工程等重大工程，进一步扩大农产品质量安全监测与风险评估财政专项规模，增加农业标准化专项财政投入，设立农产品质量安全应急处置财政专项资金。建立健全农产品质量安全科研体系和风险评估队伍。
消息显示，“十一五”期间，我国农产品质量安全监管在法律法规、执法监督、标准化生产、体系队伍建设等方面取得了重要进展。农产品质量安全依法监管格局已基本形成，农产品质量安全水平稳步提升。2010年蔬菜、畜产品、水产品等主要农产品质量安全抽检合格率分别达到96.8%、99.6%和96.7%。
