《无公害食品 罗非鱼养殖综合技术规范》共包含《标准体系》、《术语和定义》、《罗非鱼养殖环境标准》、《罗非鱼良种标准》、《罗非鱼常用农资使用规范》、《罗非鱼养殖技术规范》、《罗非鱼主要病虫害防治技术规范》、《罗非鱼产品标志、包装、运输与贮存要求》等共9个系列子标准,明确了无公害罗非鱼产品的定义、质量等级划分等基础内容,并结合珠海气候特点,对罗非鱼引种、养殖、饲料使用、虫害防治以及产品加工等各个环节都作了详细规定。该标准的出台,对规范罗非鱼的养殖和加工,促进珠海市水产养殖业科学发展具有重要意义。
罗非鱼是珠海水产养殖业主要的养殖品种之一,养殖面积近2万亩,年产量约为2万吨,占全市养殖水产品产量的11.2%,年产值超过1.5亿元。