“好耕模式的最大特点，就是从源头抓起，实现"产业链、利益链、安全链"三链合一，从PIC生猪良种繁育、商品猪饲养、屠宰加工到超市终端消费，实现产业链的全过程监控，产品流向的全方位追溯。” 日前，好耕农牧集团总经理杨华兴告诉笔者。
宜宾好耕农牧集团是从事生猪养殖和农副产品加工为主的综合型现代农业企业。初步形成了规模化、标准化年出栏达50万头的PIC生猪养殖基地。公司高场养殖场被国家农业部授予标准化生猪养殖示范场。副省长钟勉在公司基地考察时给予了充分肯定。
延伸“产业链” ，形成合力
7月下旬，笔者走进宜宾好耕农牧集团的高场生态产业园区，“你看，我只要打开显示屏，每个猪舍内的情况就摆在了面前，就连这产床上的母猪和在保育室里的小猪仔也都看得一清二楚。”总经理杨华兴指着电子显示屏说道。
据了解，公司出资帮助和指导高场镇、李场镇的490户农户修建标准化PIC养殖圈舍67200余平方米。公司实施了“龙头企业+专业合作社+养殖大户”的产业链，采用“订单农业”搭建产销平台，签订生猪订购合同175份。强化技术培训1740人次。专业合作社成员种母猪2500头已全部购买保险，增强抵御市场风险能力。
截至今年6月底，公司已出栏商品猪5000余头，已开设5家直销店，PIC生猪肉食品已成功进入4家超市。去年公司实现各类销售收入1.5亿元。
巩固“利益链”，实现双赢
“没有龙头企业的引领，散户很难获得好的收成。” 宜宾县大明村石桥队养殖大户唐中华对此深有体会。 好耕公司向合作社成员提供低于市场价2—3元/公斤的优质猪源，统一防疫和技术培训服务，统一饲养标准，低价提供PIC专用饲料每吨低于市场价100元─200元，高于市场价回收猪产品每公斤高于市场价0.5—1.0元，实行最低保护价、合理分配生产环节利润等八大惠农措施，最大程度降低了农户生猪饲养的风险，形成了农民增收、产品增值、企业增效的利益链。
为了稳定土地流转农户收入，好耕公司还优先返聘占地农户到产业园区务工，常年聘用30余人，人均年收入上万元。
锁定“安全链”，直达终端
“我们提出了强化生态循环安全健康经营理念，打造回归农耕美好生活的"好耕健康厨房"。” 董事长钟燕华说。
为此，该公司实施了“粮、饲料、猪、沼、木”生态循环生产模式，最大限度减少养殖污染。实行雨污分离，对养殖产生的粪污进行充分厌氧处理。回灌绿化花木10万余株，实现了粪污零排放。
建立生猪饲养档案，实行种猪、仔猪、商品猪、运输屠宰、销售全程可控体系。建立和完善消毒防疫、原材料进出仓管理、用药登记、产品抽检等健康安全责任追究制度。每批产品可追溯到源头。打造肉食品全程监控的安全链，让消费者真正吃上“放心
