杨冠军先后到商州区杨峪河天泰养殖场、李辉养殖场、团结路综合市场、北新街客都超市、商州区屠宰厂等处,就生猪生产、猪肉价格和生猪定点屠宰等进行详细调查了解,认真听取有关方面的意见和建议。从调研情况看,目前商洛市生猪生产保持稳定,猪肉市场供应平稳,市民消费心理平和,没有出现哄抬物价、抢购、脱销等现象。杨冠军指出,猪肉是群众日常生活的基本消费品,其生产供应情况与群众的生活息息相关,近期受外围因素影响,商洛市猪肉等部分食品价格出现波动,给群众生活带来了一定影响,对此各级各部门务必高度重视,从保民生、促和谐的高度,充分认识做好生猪生产、保障市场供应、保证食品安全、保持价格基本稳定的重要性和紧迫性,加快生猪生产发展,加强协调监管,稳定市场供应,确保猪肉价格保持合理稳定。
杨冠军强调,做好市场供应和食品安全工作,是各级政府的重要职责,各级各有关部门要从生产、流通、消费等关键环节入手,狠抓政策措施落实,保障猪肉供应不断档、不脱销;要按照“镇抓专业村、村抓专业户、大户带小户”的方式,实行规模养殖与农户分散养殖相结合,特别是要提高规模化养殖水平,不断增加生猪饲养量;要大力扶持养猪业的发展,扩大养猪保险补贴,对规模养殖户和群众散养户都要实行补助,将能繁母猪、种公猪和仔猪纳入保险范围,对养猪户和养猪企业要落实贷款贴息,加大信贷扶持力度,并重视提高基层畜牧技术人员的待遇,支持养猪产业健康发展;要加强市场监管,严格价格执法,维护好市场秩序,依法从严查处各类“问题肉”及猪肉价格违规案件;要加强生猪屠宰和上市的调控,加快生猪屠宰点整合步伐,通过政策补贴、加强监管等措施,努力建设布局合理化、生产标准化、加工规模化的屠宰企业;要加强对饲料价格和质量的监管,严防使用各种违禁添加剂,加大农贸市场卫生环境整治,严格规范检疫检验,确保肉品质量安全,真正让老百姓吃上“放心肉”。