六措施确保市场供应
王智才指出,养殖成本大幅上涨、前期能繁殖母猪存栏下降、去年冬季仔猪死亡增加、散户退出加快,是导致猪肉价格大幅上涨的四大主要原因。近期,农业部已派督导组赴四川、湖南等生猪大省开展调研,生猪存栏连续4个月增长。
此外,农业部将将督促地方落实好生猪调出大县奖励、生猪标准化规模养殖场小区建设、生猪良种补贴和扶持「菜篮子」产品生产等扶持政策;加快发展生猪标准化规模养殖,遴选生猪典型示范场,辐射带动周边地区发展生猪标准化规模养殖,帮助规模养殖场户解决好用地难、贷款难等实际困难。
同时,将继续派督导组赴生猪主产省指导生产,组织国家生猪产业技术体系专家进村入户现场指导;强化生猪疫病防控,及时组织各级畜牧兽医部门,全力抓好口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等疫病防控;并在抓好生猪「瘦肉精」专项整治的同时,强化生产监测与信息引导,及时掌握生产和市场动态变化情况,定期发布全国生猪存栏和能繁母猪存栏等信息。
下半年猪价有望回落
王智才指出,生猪价格近期已出现回稳迹象,连续两周涨幅收缩。预计今年7、8月份后猪价同比涨幅将逐步回落;随着价格对生产的刺激和消费的调节,生猪价格继续上涨的空间有限;但受养殖成本高等因素影响,猪价将总体保持高位。
而下半年,生猪出栏将呈逐步增加态势,能够保障中秋、国庆期间的市场供应。