上周蛋价降到4.6元/斤后，本周将结束下滑势头，由于成本增加及产蛋率下降，蛋价可能上涨。而蔬菜价格近日均出现微幅上涨，鲜猪后腿肉价格较上周上涨3.9%。
昨日，立山时代农贸市场上，鸡蛋每斤4.4元，部分超市蛋价降到每斤4元以下。市物价局价格认证中心黄晓东主任表示，这主要是由于天气炎热，鸡蛋进入消费淡季，但高温可能导致产蛋率下降，加上饲料成本上升，预计下周蛋价将小幅回升。
昨日，多家农贸市场的蔬菜价格均微幅上涨，涨幅最多的圆白菜上涨42.5%。物价部门监测数据显示，鲜猪后腿肉、鲜猪精瘦肉零售价分别为15.21元/500g、16.50元/500g，较上周分别上涨3.9%、2.21%。
黄主任表示，上周阴雨天气，使部分蔬菜采摘困难，烂菜烂根现象普遍，加上雨天叶菜生长缓慢，而山东、河北等地蔬菜南运量增加，导致鞍山外运蔬菜到货量不足，菜价涨幅较大，但地产蔬菜成熟期将至，只要天气晴朗，预计菜价将小幅回落。受生猪出栏不足和疫病、饲料成本居高不下的影响，肉价将继续上涨。
