百安产品以草鱼料、罗非料和塘虱料为主,0号开口鱼料很有竞争力,今年将推广加州鲈膨化沉水料,并自建原料生产基地。
百安:做特色产品,走特色扩张之路
广东省佛山市顺德区勒流镇百安饲料有限公司(以下简称“百安”)上膨化线很早,在业内最早推广生鱼膨化料,生鱼料曾经是公司拳头产品,但近年产品以草鱼料、罗非料和塘虱料为主,产品品牌“泰都”。董事长何文景介绍说,去年膨化料销售总量1万多吨,除了这三个主打产品外,0号开口鱼料是公司的特色产品,今年还将大力推广加州鲈膨化沉水料。
“这几年之所以重点转向草鱼罗非料,一方面是因为设备改造产能提升后,需要推草鱼罗非料利用产能;同时也因为以前放款比较多,很多收不回来,交了不少学费,最近几年都是以现金销售为主,而草鱼罗非料欠款少。同时,在顺德片区主要做直销,寻找有现金实力的养殖户,减少中间环节。”何文景说,现在只是在高峰期少量支持客户,同时淡季收客户预付款计利息给客户,“比饲料折扣更优惠,也算是一种资金合作”。
谈到这几年饲料行业的变化,何文景说:“行业竞争更加激烈,我们也要根据公司情况,提高企业竞争力,提高局部市场占有率,提高部分产品竞争力。比如我们的开口鱼料、塘虱料,还是很有竞争力的。而且,我们2008年在辽宁建的新厂,也在去年正式投产,主要针对渤海湾的海水鱼料如多宝鱼饲料、海参料以及水貂料等,做特色产品,走有特色的扩张之路。”
除此之外,百安也在原料采购上采取了一些措施:“今年成立了原料基地,在东北生产鱼粉、虾粉和肉粉等,只要鱼粉新鲜度有保障,国产鱼粉不一定比国外鱼粉差;同时,在湖南找企业代加工棉粕,可以生产46%蛋白含量的棉粕,而市场上一般是40%。大宗蛋白原料中,豆粕品质比较同质化,通过参与鱼粉、棉粕生产,能保障原料品质,减少中间费用。”
百安副总经理刘景生详细介绍了公司的特色产品——鱼苗开口饵料。他说,开口料对提高鱼苗成活率很有帮助,比如加州鲈成活率一般百分之三四十,用开口料,标粗技术又过关的话,可以达到90%以上。百安的0号开口料,分0.7毫米、0.8毫米和1毫米三种规格,0.7毫米的开口料和红虫、水蛛一起用,给加州鲈、生鱼、多宝鱼以及海水鱼等开口,可以部分替代红虫、水蛛。0.8毫米开口料主要用于生鱼、黄颡鱼开口,1毫米规格主要用于塘虱、叉尾、草鱼等开口料,要先用粉料过渡。
加州鲈饲料推广成了业界热点,百安也不例外。“加州鲈用饲料养殖,我们摸索了10年,到去年才可以说真正做到全程用饲料。”何文景说。他计算,去年冰鲜鱼养殖加州鲈成本大概在6元/斤,全程用饲料的成本要略高于这个价格,“但用冰鲜鱼的药物、调水产品和人工成本要高,最终养殖成本是差不多的。去年推广加州鲈饲料时,遭遇9月捕捞解禁后冰鲜鱼低到0.9元/斤的冲击,很多客户转用冰鲜,但还是有部分客户坚持全程用饲料,效果也不比冰鲜差。”他认为,加州鲈养殖用饲料还有个好处,在饲料中添加抗应激的维生素C比用冰鲜鱼养殖时添加更方便有效,减少长途运输应激。
何文景介绍,百安的加州鲈饲料主要是膨化沉水料,也有部分膨化浮性料。销售方针以直销为主经销商渠道为辅,或者把大养殖户发展为经销商,今年销售重点在顺德,销售目标是3千吨。