河北高碑店加大生猪屠宰监管 确保提高夏季猪肉质量

     高碑店市商务局于5月28——29日出动执法队员30余人次，执法车辆14辆次，联合公安部门对辖区内的5个生猪定点屠宰厂(点)进行突击检查，严格落实生猪屠宰操作规程情况，对待宰的生猪做到“一查、二看、三通过”。同时该局对各厂(点)存在台帐填写不规范情况，立即下达了《限期整改通知书》，责令限期整改，如到期达不到要求将予以处罚，情节严重的将停业整顿。

     据悉，目前全市定点屠宰管理局面良好，今后该局将进一步加大执法监管力度，确保生猪肉品安全。