中国是世界最大的水产品养殖国,占全球70%以上的养殖份额。湖北是全国著名的“千湖之省”、“鱼米之乡”,淡水养殖面积约1000万亩,淡水产品产量已连续16年居全国第一位,具有得天独厚的淡水鱼产业发展优势。
多年来,湖北一些淡水产品已实现了资源品的产品化,但多数产品仍在市场上进行没有品牌的“裸奔”。因多数水产企业规模偏小,没有带动“养殖-加工-销售”全产业链运转的能力。
淡水渔业是湖北为数不多、在全国具有“话语权”的产业,已引起省委省政府的高度重视,并将其纳入“十二五”规划。
为让全社会更加重视湖北淡水渔业的价值,促进龙头企业和品牌的成长,湖北省科技厅与本报合作,推出“游动的财富”系列报道,敬请关注。