“现在毛猪批发价每公斤17.5元左右，价格比较坚挺，而去年这个时候还不到11元，很多上门收购的老客还要讨价还价。”10多年的养猪经历，杭州市惠丰养殖公司董事长高志峰对这一行当可以说了如指掌。去年的这个时候，他卖一头就亏一头。“那时每头猪按成本核算至少亏20%，现在总算熬出头了，平均利润有10~15%。”惠丰的生猪存栏总量有30万头。
“现在的收购价相比去年同期涨幅大概在40%左右。”在萧山、衢州、湖州都有养殖基地的杭州灯塔养殖场相关负责人顾先生告诉记者，去年同期肉价低迷，甚至一度出现明显亏损。“去年四五月份亏损最厉害，养一头猪要亏200多元。”顾先生说，由于肉价低迷导致亏损，一些养殖户也逐渐把养殖规模缩小了，以控制亏损幅度。这也导致了从去年下半年到今年上半年，全国的生猪存栏量出现了明显下降。供给减少而需求平稳的情况下，经过大半年时间的调整，猪肉价格从去年年底开始逐渐回暖。尤其是今年春节过后，猪肉价格出现大幅上涨。 “不过，现在赚的钱，实际上只能弥补过去两年的亏损。”
据浙江省物价局今年4月份最新统计，每头猪净利润水平达到392.97元，较3月份继续上升。
与此同时，玉米、麦麸等养殖饲料价格的明显上涨，也不断推动着猪肉价格水涨船高。高志峰告诉记者，饲料成本占养猪成本的80%左右，而玉米又占了饲料成本的66%左右，豆粕占20%。玉米的价格从去年底算起已经有10%的涨幅，近期价格高达2400多元/吨。来源中国网)
