猪价保持上涨势头 东北三省集体破16

     2011年5月15日全国生猪平均价格为15.76元/千克，较前日（5月14日）15.75元/千克上涨0.01元/千克，p=0.3912，差异不显著；较上周同期（5月8日）上涨0.49元/千克，p=1.06*10-35，差异极显著。猪粮比为7.30：1，较前日下跌0.06。

    报价的23个省区中，16个省区上涨，6个省区下跌，1个省区缺乏对比。最高价格山西省代县17.00元/千克，最低价格江苏省沭阳县14.00元/千克。

    5月15日国内生猪价格稳中有涨，玉米价格继续走高。东北三省集体破“16元/千克”大关，生猪养殖开始盈利，全国大部分地区也有不同程度的上涨，很多养殖户对未来市场看好，补栏积极性较高。商务部5月13日发布的全国规模以上生猪定点屠宰企业4月份的屠宰量为1760.2万头，比上月增长了3.88%，虽然气温逐渐升高，但是并没有对猪价上涨产生影响。较去年同比下跌8.94%，说明仍有上涨空间，另外生猪存栏偏紧这个主要因素，一直支撑猪价高位运行。但养殖成本增加将挤压利润空间，作为生猪生产主要饲料的玉米价格不断上涨，仅玉米一项生猪育肥期间成本增加就超过100元。除饲料价格上涨外，人工费、防疫费、燃料费用也不断上涨，严重挤压了养殖利润空间。

    及时调整存栏结构，关注疫病发展形势和行情变化，适时出栏。