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不赚昧心钱 雨润集团狠抓食品安全

  作者: 来源: 日期:2011-05-11  
     在维护食品安全的环节中,生产经营企业是保障食品安全的第一责任人,也是食品生产经营者最基本的行为准则。日前,国务院总理温家宝在谈到食品安全问题时表示,近期一系列食品安全事件足以表明,诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。的确,道德正成为一个食品企业是否能可持续发展的重要考量。

    作为中国最大的肉制品生产企业之一,雨润集团一直以“食品工业是道德工业”为企业经营宗旨。多年来,雨润集团严把质量关,注重提升品牌知名度和美誉度,把企业的品牌建设放在首位,目前集团拥有“雨润”、“旺润”、“福润”、“大众肉联”4大品牌。截至2008年,集团申请注册“Yurun雨润”等国内商标190件,在海外申请“YURUN雨润”等国际注册商标9件。

    在产品质量方面,雨润秉承“食品工业是道德工业”的价值观,狠抓生产,从生猪源头开始控制,制定了一系列生猪收购标准,主持修订《新鲜肉卫生操作规范》、《家禽加工卫生操作规程》等7项国家标准。在产品生产的各个环节严格控制,保证质量。

    正如雨润集团董事局主席祝义材所说,食品生产企业必须对老百姓的健康高度负责,企业生产出来的产品的品质与生产者个人的品质是关联的,如果企业的产品偷工减料,或者把关不严,危害到老百姓的健康,这样赚到的钱是昧良心的!

 
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