得益于今年的成品鱼价钱高和饵料冰鲜鱼价格稳定,目前养殖户积极性高,养殖面积继续扩大。目前加州鲈鱼苗供应普遍紧张,鱼花价格在40-50元/万尾,鱼粒250-330元/万尾左右。由于上海、江浙、四川的大批养殖户南下购苗,再加上本地近期天气时暖时冷,倒藻比较严重,中山部分地区养殖场出现气泡病,鱼苗死亡率高,加州鲈鱼苗抢手。
3月中旬以来,珠三角地区加州鲈鱼价格持续上升,4月上旬8两以上塘头价从11.5元/斤升到13.5-14元/斤。但目前存塘鱼很少,部分养殖户在产卵前把鱼上市导致存塘数量继续减少,估计4-5月价格又会升起来甚至达到15-16元/斤左右,因为总体存塘量还在继续减少。