为何今年在华南罗非鱼苗普遍“难产”的时候，增城基地不光鱼苗产得早，而且卖得风生水起呢？“关键是水温和水质的控制。”邓德基说，近几年珠三角地区受海南早苗的冲击，许多种苗企业采用冬棚育苗。
“此时水质控制很关键。因为冬棚里面水温高，我们投喂的是蛋白含量高的优质饲料，很容易引起鱼塘氨氮偏高或者起蓝藻。”邓分析说，“如果经常用酵素菌等有益菌类调水，培育水体中的有益藻类和浮游动物，一方面鱼苗有充足的饵料，可以缩短标苗的时间；另一方面，水体的溶氧、氨氮等指标也能维持在正常水平。”据了解，增城基地从2010年6月起便开始定期使用三才星酵素菌产品。
清明以后，各地陆续进入了罗非鱼苗投放的高峰期，邓德基建议广大养殖户要选择好的种苗，在投足饲料的同时，一定要调好水，争取早点卖鱼。
