我省地跨淮河、长江、新安江三大流域，表现出极具特色的生物多样性，既是农业大省，也是淡水渔业大省。近年来，我省科研人员致力于渔业资源养护、水产新品种引育、水产生态高效养殖、渔业生态环境技术等方面的研究、示范和推广工作，形成和建立了国家大宗淡水鱼类合肥综合试验站、安徽省现代农业体系虾蟹研究中心、安徽省“115”产业技术创新团队。为推广淡水鱼类规模化养殖新技术，我省新建了100个水产标准化健康养殖示范场，示范区核心面积80万亩，新建了24个省级水产种质资源保护区，其中国家级保护区13个，同时建成了大鲵、江豚和胭脂鱼3个珍稀水生动物保护区。
“十一五”期间，省级产业化(渔业)龙头企业由11家发展30家，无公害、绿色和有机水产品由92个增加到368个，认证的无公害、有机水产品养殖基地由124万亩发展到230万亩。此外，有21个水产品牌被认定为安徽省名牌农产品，11家水产企业的11件商标被认定为安徽省著名商标。 2010年，全省淡水鱼类养殖水面面积1581万亩，水产品产量193万吨，渔业总产值400亿元。渔民人均纯收入由“十一五”初的4884元提高到7731元，净增2847元。
