记者从浙江省商务厅市场运行调节处了解到，浙江省3月份粮食市场零售额5421.8万元，环比增长25.8%;批发交易量15.3万吨，增长51.1%;粮食批、零价格分别为3.70元/公斤和5.23元/公斤，环比涨幅分别为2.2%和0.4%。3月16日到18日，日本震后核辐射，引起浙江多地市出现食盐抢购潮，直接拉动3月食盐零售额达799.3万元，批发交易量达1.1万吨，分别相当于上月的5倍和3倍。由于省政府积极有效的应对措施，后期销量大幅下滑，价格也保持稳定，批、零价格分别为2.88元/公斤和3.39元/公斤，涨幅分别为(-3.4%)和0.3%。
值得注意的是，水产品量减价跌。本月水产品批发交易量为14.3万吨，环比下降14.1%。批发价格跟跌，为18.49元/公斤，环比下降4.9%。奶制品市场运行相对平稳。由于奶制品的品牌替代性较强，日本核辐射对奶制品市场未造成较大冲击，3月奶制品零售额为8144.2万元，环比下降10.3%;综合价格为87.76元/公斤，基本与上月持平。
浙江省商务厅市场运行调节处相关负责人表示，结合当前国家农产品产业和市场流通政策基调，以及4月份正值储备肉轮换、应季菜放量销售期、日本相关农产品需求相对增加等因素，预计后期浙江总体必需品价格上涨的压力依然存在。
