零售:销量大跌价格反涨
在东川新街市,尽管档主特别竖起牌子写上三文鱼的产地是挪威,但生意还是不佳。往常每周都给孙女买三文鱼煮粥的张女士告诉记者:“新闻说日本核辐射的污水流入大海,我想海水是流动的,现在再吃海鱼可能有危险吧。”
一旁苦着脸的档主则连称:“顶不住了,现在物资这么丰富,大家选择多,海产品又不是每天必吃的,近期生意真是差得不得了。”市场的刘经理告诉记者:“日本地震发生后,海产品的销量至今都没恢复过来。近期当季的三文鱼,销量大减四成,冰鲜鱼销量也降了二三成。但是捕鱼的成本却越来越高,特别是人工、油价都贵了,搞到海产品的销量一边下降,价格一边上涨,买的人更少了。”
多出的海产品去了酒楼
虽然多个菜市场的海产品档口都是门庭冷落,但黄沙水产交易市场的陈场长却说“批发市场的生意不受影响”。他介绍,目前市场平均每天的出货量达500吨,海产品大概占10%,销量没有出现太大的波动。“其实现在很多海产品都是可以人工养殖了,连东星斑都可以养殖了,没什么好担心的。”陈场长说。
批发市场出货量照旧,零售市场销量大减,多出来的海产品去了哪里?黄沙市场的一个档主道破原因,“酒家拿货都很正常”。
中国企业订单大幅增长
市场分析人士认为,随着地震、海啸、核辐射危害的显现,日本农产品对中国等国外市场的依赖性越来越大。近期,中国企业接到的日本订单大幅增长,部分企业订单同比增长10倍左右。这而给中国企业带来扩大销售,占领市场的良机。