黄启均介绍,合浦地区采用罗非鱼和淡水白鲳高密度混养的养殖方式,在清明后将罗非鱼和白鲳一起投苗,两种鱼密度都为每亩2000尾,再加上少量四大家鱼,每亩高达到4500尾鱼苗。在鱼苗期就开始投喂饲料(颗粒料),白鲳生长速度较快,摄食能力强。这一阶段罗非鱼主要吃白鲳粪便和剩下的饲料残渣。两个半月之后白鲳长到每尾1.5斤规格时上市。此时罗非鱼体重每尾在8-9两,加大投喂量并改喂膨化料,三个多月后,罗非鱼可以长到1.5-1.8斤规格,9月后陆续出塘。
罗非鱼和白鲳的饲料转化率接近,平均下来每斤鱼饲料成本3元。去年合浦地区白鲳塘头价4.2元/斤,罗非鱼4.2-4.5元/斤。这样算下来一造每亩会有4000多元利润。
当天参加交流会的养殖户约有140多人,远超预期人数,有许多养殖户甚至是在会场外听完了全程。