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2011年第13周批发市场鲜活农产品交易情况

  作者: 来源: 日期:2011-04-14  
     据农业部农产品批发市场信息网监测,上周(4月4日—4月10日,下同)全国“菜篮子产品批发价格指数”为182.65(以2000年为100),比前一周下降1.87个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为54.29万吨,比前一周减少2.8%。

    一、畜产品。猪肉价格每公斤为19.74元,环比下降0.9%;鸡蛋、白条鸡和牛肉价格每公斤分别为7.87元、13.65元和31.60元,环比分别下降1.6%、1.2%和0.5%;羊肉价格每公斤为36.79元,环比上涨1.0%。重点监测的以上5种畜产品交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)为1.72万吨,环比减少1.7%。

    二、水产品。白鲢鱼、大带鱼和鲤鱼每公斤分别为6.89元、21.91元和10.72元,环比分别下降2.6%、0.5%和0.2%;花鲢鱼、草鱼、大黄花鱼和鲫鱼每公斤分别为10.84元、11.71元、27.96元和11.70元,环比分别上涨1.2%、0.6%、0.5%、和0.4%;重点监测的以上7种鱼类产品交易量为1.33万吨,环比减少4.3%。

    三、蔬菜。重点监测的28种蔬菜均价每公斤为3.52元,环比下降5.4%。除冬瓜、南瓜、大白菜和莲藕价格有所上涨外,其他品种价格均有所下降,其中西葫芦、青椒、莴笋、菜花、黄瓜和蒜苔价格降幅超过10%。28种蔬菜交易量为41.61万吨,环比减少1.7%。

    四、水果。重点监测的11种水果均价每公斤为5.57元,环比上涨2.0%。其中,西瓜、香蕉和芦柑价格上涨3.0%左右;菠菜和巨峰葡萄价格上涨0.5%左右;其他品种价格均小幅下降。11种水果交易量为9.63万吨,环比减少7.6%。

 
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