2010年由于天气恶劣等原因,加州鲈种苗体质弱,4月份开始便有陆续发病。由于产量的减少和养殖成本上涨,加州鲈价格相应好转。在7-8月份时,大规格加州鲈塘头价最高达18.5元/斤。在新鱼未上市前,塘头价基本维持在13元/斤以上。正常养殖情况下,加州鲈养殖成本约7元/斤,即使在新鱼上市塘头价跌破10元/斤时,仍有不错的利润空间。
近年来,由于发病率较高,养殖户逐渐意识到优质种苗的重要性,2010年优质苗价格为1公分鱼苗0.1元/尾,2公分鱼苗0.2元/尾,3公分鱼苗0.3元/尾,5公分鱼苗0.5元/尾,较2009年翻了几倍,预计2011年苗种价格仍会上涨。建议养殖户挑选好苗,合理控制放养密度,降低发病率,方能保证利润。