据悉，目前尚有大量黄鳝存塘，预计上半年黄鳝价格仍将持续低迷，受此影响2011年或有不少养殖户退出黄鳝养殖行业，鳝苗价格也将随着养殖规模的变化而起落，业内人士称：如果黄鳝苗价不突破20元/斤的价位，黄鳝养殖仍有一定的利润空间。
目前，我国黄鳝养殖所需苗种主要是靠捕捞野生鳝苗而来，价格与捕捞量和养殖规模有着莫大的关系，买苗的多，价格自然上涨。受2009年黄鳝养殖利润大影响，2010年很多新手盲目投入到黄鳝养殖中，养殖规模整体增加1/3，苗价逼近30元/斤的高位。去年天气状况恶劣，“倒春寒”导致黄鳝生长周期较往年短一个多月，而年底的严寒又逼迫养殖户将小规格黄鳝低价出塘，加上饲料等成本的上涨，去年大多数黄鳝养殖户亏本。
