2010年下半年，上海铜川路双马水产市场的泥鳅批发价格呈稳步小涨趋势，条重3钱以下规格的从6月份的8元/斤涨至12月的13元/斤，条重3-5钱规格的从10.5元/斤涨至15元/斤，条重5钱以上的从14元/斤涨至18元/斤，价格相对可观。
泥鳅养殖技术简单易学、病害少，养出来基本不愁销路，价格有波动，但风险小，一般养出较大规格的泥鳅成本在8元/斤左右，利润空间相对可观，值得推广。
泥鳅被誉为“水中人参”，其味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，在医药上也具有较高价值。作为特种水产养殖的一个重要品种，泥鳅近几年的养殖热潮持续升温，养殖范围不断扩大，目前江苏、湖南、湖北、安徽、河南、山东、四川、浙江等地的泥鳅养殖都如火如荼的开展着。
