昨日，从江苏常州市凌家塘市场了解到，常州生猪价格波动不大，因为生鲜肉都是本地现宰肉，上市前都经过了本地质检机关的层层检测，完全不用担心食品安全问题。不过，目前肉价还是较高的，生鲜白条肉价格为20.8元/公斤，猪蹄髈为18元/公斤、猪后腿为22元/公斤、猪大排为24元/公斤；冷鲜白条肉为19.7元/公斤，猪蹄髈为16.5元/公斤，比上周分别上扬了1%、3%；猪前腿肉为19元/公斤，后腿肉为19.5元/公斤、大排为22元/公斤。
眼下舍肉取鱼者增多，受需求量影响，本周水产品的价格小幅上扬，草鱼价格为11元/公斤，白鲢为5.5元/公斤，鲫鱼为10元/公斤，分别较上周同期上涨1元/公斤左右。今年鳗鱼的价格创造了历史最高价，主要是鳗鱼养殖的鱼苗都要靠捕捞的野生苗， 2010年我国自然灾害多发，野外鳗鱼苗歉收，直接导致2010年底至目前活鳗价格暴涨，当前的价格较去年同期翻了一番。
深受市民喜欢的小龙虾早早“爬”进了批发市场，现在每天运到市场的龙虾量不大，每天的上市量只有几百公斤，而且还不能持续供应，今天有，明天没有，断断续续不稳定。当然供应的龙虾个头还都不太大，15只左右才够一斤，价格也不便宜，批发价46元/公斤。
