“此次日本地震海啸,烤鳗受到的影响暂时还未显现出来,但是活鳗的出口量却明显减少,以往每周大概出口120吨,这几天大概只出口90吨。”徐利明透露,活鳗出口主要通过空运,而日本由于受地震影响,进出口业务受阻,所以短期内活鳗出口难免受到影响。“但目前来看,对顺德鳗鱼业的影响不算大,鳗鱼的市场价格也相对稳定。”
而对于后续影响,徐利明则较为乐观。“自国际金融危机以来,顺德鳗鱼业就开始改变过去主要依赖日本的单一途径,目前出口市场扩至美国、韩国、俄罗斯、澳大利亚、香港、澳门等国家和地区,同时,全面开拓国内市场。”
徐利明认为,从2009年开始,顺德鳗鱼行业全面调整营销策略,由依赖出口转向“中西合璧”,很好地分散了市场的风险。
顺德龙昌烤鳗公司2008年底开始开拓美国、俄罗斯以及东南亚地区市场。该企业总经理陈林在接受采访时表示,2009年公司出口1700吨鳗鱼,日本只占了300吨左右,80%以上是日本以外市场。目前,开拓国内市场也是该企业的重点方向之一。
数据显示,顺德现有鳗鱼养殖面积7.5万亩,年产量5.5万吨,年产值达22亿元。烤鳗、活鳗的出口量分别占全国出口量的55%和80%。业内人士认为,顺德鳗鱼产业已经拥有扎实的产业基础和优势,过去只是由于依赖出口,市场限制比较大,目前鳗鱼市场的格局已经改变,鳗鱼行业抵御风险的能力也日渐增强。
