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四川生猪屠宰场将安摄像头联网监管

  作者: 来源: 日期:2011-03-23  
     成都商报记者3月21日从省商务厅获悉,目前,全省已确定230个生猪定点屠宰企业安装摄像头,日前,经过公开招标,已确定四川航天天盛通信网络有限责任公司负责施工建设。该公司将按照商务部制定的《屠宰监管技术系统技术要求》(试行)和生猪屠宰企业监控终端实施统一监控设备、统一编码规则、统一传输格式、统一接口规范、统一监控规程“五统一”的技术要求,在确定为屠宰点的5个部位统一安装视频监控设备,同时,该企业还应给生猪屠宰企业配备硬盘摄像机、视频监控管理服务器、UPS/电池以及软件数据库等设备清单,可将企业监控的视频信息经过格式化压缩存储在企业监控端。

    而生猪定点屠宰厂(场)监控终端也将与省、市(州)、县(区)三级监管技术系统连接,省、市(州)、县(区)商务主管部门通过网络和监控设备查看生猪屠宰关键环节视频监控资料。

    省商务厅表示,生猪定点屠宰厂(场)监控系统是省、市(州)、县(区、市)商务主管部门通过网络和监控设备,对规模以上屠宰企业厂(场)进行远程实时监控。监控将覆盖生猪进厂(场)查验、待宰、检疫检验、无害化处理、肉品出厂(场)等关键环节。通过安装远程监控及数据存储接收设备,实时发现并及时处理违法违规行为,并实现定点资格审查、人员资质认证、分等定级、日常监督、无害化处理记录、质量安全责任追溯、资料数据保存等内容的信息化管理。而财政对每个生猪屠宰安装监控终端系统补贴不超过5万元人民币。

    根据省政府办公厅印发的《四川省生猪定点屠宰厂(场)和小型屠宰场点设置规划(2010-2015年)》,到2015年,全省生猪定点屠宰厂(场)控制在200个以内,小型屠宰场点压缩到1800个以内,总量控制在2000个以内,总体上达到压缩35%的目标。

 
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