13日,记者在石臼市场了解到,由于日照海洋水产资源减少,海鲜捕捞量减少,而且现在未到渔业捕捞时节,出海捕捞量小,日照鱼类海鲜供应不足。为满足市场需求,许多商贩引入外地海鲜。“以前我只卖本地海鲜,码头收购后再来市场上卖,没卖过外地海鲜。现在收不着货,只能进外地货卖了。像鲈鱼和鲳鱼是从威海进过来的货,而红头鱼和沙丁鱼则是从南方进的。”做了30多年海鲜生意的代召秀说,现在本地海鲜紧俏,供应不足,市场需求量又大,为了做生意只能订购外地的海鲜卖。
据代女士介绍,现在还未到出海捕鱼的时节,近海海域海鲜资源少,出一次海捕捞量很小,海鲜品种比较单一。许多大船都不出海,现在也就是一些小船出海,而且捕捞量不多。以前每天要忙到下午6点多钟,现在不到4点就要收摊。许多只卖本地海鲜的货主,有货就卖,没货就收摊。
“这个市场上百分之八十多的海鲜是外地海鲜,本地海鲜很少。”从青岛来日照做海鲜生意的郭老板介绍说,本地海鲜比较受欢迎,因为比外地长途运输过来的海鲜新鲜,价格理所当然会高一点。现在在许多码头,渔船刚刚靠岸,捕捞上来的海鲜就被商贩抢购一空。现在酒店的海鲜需求量比较大,市民购买海鲜的并不多。据郭老板介绍,每天早晨5点多钟鱼市就开市了,一直要忙活到8点多,主要卖给大酒店和餐厅。
“现在没鱼,等到谷雨就好了,不是有句老话吗,谷雨前后打杂鱼啊。”渔民刘书怀说。谷雨前后打杂鱼,也就是说等到了谷雨前后,出海捕鱼捕捞量比较大,而且各种各样的海鲜都可以捕到。