目前，猪肉市场供应充足，生产者积极性较高，仔猪价格为25.50元/公斤。专家预计，今年我省的生猪价格将出现前高后低的现象，7月后会出现一定回落，此后价格将趋于稳定。总体来看，猪肉价格将保持平稳，大起大落可能性不大。
2011年以来，生猪价格再次出现小幅上涨。据分析，主要是由于去年上半年生猪生产严重亏损，致使全省生猪存栏量有所下降；同时，阶段性生猪出栏量减少，生产成本持续上升；省外市场对我省生猪的需求增长，也是催涨因素。再加上其他农副产品价格上涨的带动，节后生猪和猪肉价格也存在补涨要求。
