据了解,目前广西家禽业已跻身全国家禽业大省前列,位居全国第四位。2010年,广西家禽出栏7.7亿羽、存栏2.85亿羽,同比分别增长5.8%、1.1%;禽肉产量125万吨,占全区肉类总产量的32%;家禽产值266.4亿元,占畜牧业产值30.5%,占水产畜牧业产值23.8%。其中黄羽肉鸡的优质化程度、规模养殖化程度、开发利用程度以及选种育种工作,在全国处于领先地位,成为我国黄羽肉鸡主产区和种苗繁育基地。
目前,黄羽肉鸡产业是广西农业产业化最成熟最成功的一个产业,以龙头企业带动的产业化运作促进了广西肉鸡业的迅速发展。目前全区有玉林市参皇养殖有限公司、广西凤翔集团公司等两家黄羽肉鸡企业被评为国家农业产业化龙头企业;玉林巨东种养有限公司、容县祝氏农牧有限责任公司、南宁市广东温氏畜禽有限公司等12家企业被评为自治区农业产业化龙头企业,还有几十家养鸡企业获评市级或水产畜牧行业龙头企业,是我区农业产业化龙头企业最多的产业。
近年来,广西充分发挥山清水秀的优美生态环境优势,积极推进黄羽肉鸡标准化养殖,把标准化生产与产业化运作紧密结合起来,通过组织引导龙头企业、规模养殖场、行业协会和农民合作组织开展无公害产品基地建设,提高养殖业的组织化程度。据统计,目前全区有65个黄羽肉鸡生产基地通过无公害产品产地认定,获全国统一标志无公害产品认证27项,广西黄羽肉鸡企业获首届中国名牌农产品3项、广西名牌产品7项、广西优质产品8项。同时,我区大力发展山地养殖、果园养殖、草园养殖、树园养殖等特色林下养殖,目前全区黄羽肉鸡林下养殖量达3亿羽以上,占全区黄羽肉鸡养殖总量1/2。
广西黄羽肉鸡种苗生产优势明显,区内各大种鸡公司月产黄羽肉鸡苗约6500万只,年产鸡苗约8亿只,除60%用于满足区内生产外,每年有40%约3亿只销往全国除西藏外的所有省(市、区),对全国黄羽肉鸡产业发展起了巨大的推动作用。预计到2015年,广西黄羽肉鸡出栏量将达到10亿羽。