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江西九江:2月水产品价格下滑原因分析

  作者: 来源: 日期:2011-03-04  
     受腌鱼的传统习俗影响,江西九江水产品市场在1月份交易火爆,草鱼、鲫鱼等品种大量出货,但到2月份出货量却急剧下降。尽管鱼类价格相比去年上涨了10%~15%,但与上月相比价格较为平稳,涨幅不大。

    记者近日在市水产批发市场了解到,节后的水产品交易渐归平静,目前市场交易主要还是以草鱼、鲫鱼、鳊鱼、黄鳝为主,另外有部分外地产螃蟹。相比节前,水产品批发价格略有下降,草鱼价格为9元/公斤、鲫鱼10元/公斤、鳊鱼9元/公斤。

    据部分经销商介绍,春节过后,市场需求下降较多,但价格变化并不大。据他介绍,由于气温逐渐上升,从湖泊中捕获的鱼类容易因受伤而死亡,没有之前低温天气时的耐活性,加之市场需求少,捕获量也随着减少。如此供需两边都减少,价格也保持平稳。

    业内人士分析,总体来看,由于市场上的草鱼、鲫鱼等水产品绝大多数是内湖养殖,后期价格不会有太大浮动。不过,如今水产品市场出货量较少的局面可能要到4月份才能改变。

 
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