在新城农贸市场,一水产经营户告诉记者,近段时间,鮸鱼和小黄鱼身价便宜不少,像条重一斤多的鮸鱼一星期前还卖30元/斤,现在只有20元/ 斤;条重七八两的鮸鱼价格也从20元/斤下滑到15元/斤;而条重一两多的小黄鱼目前的售价为30多元/斤,春节期间曾经卖到五六十元/斤。
梭子蟹可以说是温州人的心头好。今年春节期间梭子蟹的身价可谓创了历史新高,让不少市民望而却步。农贸市场上,个头不到半斤的红膏梭子蟹曾经卖到了150元/斤的高价,目前身价已经跌到90元/斤。
据菜篮子集团江南水产公司有关负责人介绍,元宵节过后近10来天,海鲜价格才开始出现明显下降。像鮸鱼、带鱼、子梅鱼、鲳鱼等批发价普降两三成,条重一斤左右的鮸鱼批发均价从一周前的15元/斤下降到11.5元/斤;带鱼的批发价也从16.5元/斤跌到14元/斤;而一斤重左右的红膏梭子蟹的批发价跟春节比起来更是 腰斩 :从190元/斤跌到90元/斤。该人士说,一斤重左右的红膏梭子蟹主要销往大酒店。春节期间,大酒店的梭子蟹价格卖到 268元/斤。现在春节、元宵节都过了,需求量下降,梭子蟹的批发价就像坐上了滑滑梯迅速下滑。
业内人士分析,温州人有春节吃海鲜的习惯,比较讲究 年年有余(鱼) 的习俗,所以在一定程度上拉动了海鲜价格的上涨。一旦过了春节、元宵节,会出现一段时间的海鲜消费 疲软期 ,其价格也会相应下降不少,而一些精明的市民也会选择这段时间选购海鲜。