山西省畜牧兽医局局长李广说，畜产品生产链条长、环节多，而监管机构不完善、执法人员缺乏、手段落后，有些环节监管责任措施不落实，致使饲料和生鲜乳中违法添加三聚氰胺等违禁药物的行为屡禁不止，严重影响了畜产品质量安全。
２０１１年，山西省将开展专项整治行动，严厉打击非法添加或使用“问题”投入品、非法收购、非法运输、非法贩卖生鲜乳等行为，严格饲养、收购、运输、监管等环节，强化对畜产品质量安全的监督管理，确保全省年内不发生重大畜产品质量安全事故。
据介绍，“三聚氰胺”奶粉事件后，山西省深入开展了奶站清理整顿工作，严格规范奶站经营主体资格，严格发放奶站经营许可证，目前已在全省规范建设生鲜乳收购站６１０个。
