上周羊肉、牛肉批发价格分别上涨0.4%和0.1%。其中南京、郑州和长春羊肉价格分别上涨4.1%、3.2%和2.9%；南京、宁波和海口牛肉价格分别上涨3.0%、2.9%和2.5%。春季气温升高，牛羊肉需求回落，预计后期牛羊肉价格涨幅缩小。
商务部2月23日发布商务预报：上周（2月14日至20日）肉类价格上涨0.9%。上周猪肉批发价格上涨1.1%，其中杭州、哈尔滨和兰州价格涨幅较大，分别上涨4.9%、4.7%和4.5%；南宁、成都和济南价格分别下降4.8%、2.9%和2.9%；深圳、大连、银川、西宁和青岛等地价格与前一周持平。受生猪存栏减少、养殖成本提高等因素影响，猪肉价格将延续涨势，但节后猪肉消费进入淡季，预计后期猪肉价格涨幅有限。
