自今年1月起，湖南全省的生猪价格止跌反弹，特别是春节过后，受育肥猪存栏量不足，生猪供应量减少以及疫情频发等因素影响，价格不断攀升。
全省良种猪、土杂猪平均收购价格分别达每50公斤750.48元、727.11元，较上月同期分别上涨5.98%、5.65%，较去年同期分别上涨32.47%、33.16%。其中，常德市良种猪收购价格已达每50公斤810元，衡阳市、邵阳市、永州市、湘西自治州良种猪收购价格已触及800元关口；衡阳市、邵阳市、永州市土杂猪收购价格均已涨至每50公斤780元。
来自湖南省价格监测分析中心的最新一周数据显示，2月14日至20日期间，全省生猪价格仍在小幅上涨，创下今年以来的新高，而这已是猪价连续第7周上涨了。此外，全省的蔬菜及肉禽蛋鱼价格以跌为主，粮油价格基本平稳。
