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亲虾:2011年进口仍需依靠SIS

  作者: 来源: 日期:2011-02-12  
     凭借在2009年表现出来的优异生长性能,在2010年南美白对虾亲本市场上,来自美国SIS(美国迈阿密SIS南美白对虾育种基地)的亲本受到国内各大苗场竞相追捧。但出乎所有人的意料,2010年严重病害之下,SIS亲虾产出的一代虾苗发病率居高,令人们大跌眼镜。这给SIS的亲虾销售预期蒙上一层阴影,2011年SIS亲虾还能继续前两年的风采吗?

    疯狂抢购

    价格水涨船高

    2010年,国内的进口亲虾量为8.7万对,是有史以来的最高位,比2009年增加了1万多对。有业内人士指出,实际上的进口亲虾数量实际上高于8.7万对,因为还有部分亲虾通过非正常渠道进入国内,但相关的具体数字无从查起。在这些亲虾中,绝大多数苗场的亲虾源于美国SIS。SIS的亲虾备受追捧的原因是因为它产出的一代苗在2009年表现极为良好,长速快、规格均匀。这吸引了当时国内了绝大多数虾苗场的眼光,2010年SIS亲虾一支独秀,供不应求。

    竞相追捧导致了价格水涨船高,海南一对虾种苗场负责人曾告诉记者,2010年订购5000对SIS亲虾,实际上能购回3000对已算不错。SIS亲虾价格一路高涨,从2009年的300多元/对涨至2010年的500元/对。价格虽然高得令人咂舌,但国内苗场仍趋之若骛。

    经过一轮疯狂争抢后,拿到亲虾的苗场反而收获了更多的麻烦。早在2010年初,不少苗场发现,购回的亲虾质量与往年相比有所下降,具体体现为亲虾死亡率高、受伤的亲虾数量增多。更令一众苗场吃惊的是,亲虾供应方的态度与往年相比,也出现了180度的大转变:以前亲虾有问题买卖双方尚可商讨补救措施,如今一切免谈。

    发病严重

    亲虾质量遭疑

    这似乎是一个不良的开端,更令众多苗场始料不及的是,2010年的虾病及一代苗在虾病中的糟糕表现。2010年早造虾起始,莫名的病害就始终困扰着华南地区对虾养殖。真正的病因至今尚无定论,在这次横扫华南的虾病中,各地区对虾养殖损失较大,尤其是海南及粤西部分地区,对虾发病率最高可达90%以上,排塘率也高达九成。

    被寄予厚望的一代虾苗在病害中并没有展现价高质优的特点,与普通苗及二代苗相比,一代苗的发病排塘率反而更高,不少饲料厂、水产药物厂及科研院所的调查均得到这样的结果。在珠三角淡水养殖区域,二代苗及普通苗投苗量最大,去年珠三角地区的对虾养殖成功率较高,比粤西和海南等对虾养殖区域都好。

    由此,“一代苗的质量变差”的论调开始在业内盛传,而一代苗的源头——亲虾的质量备受置疑。有人甚至怀疑国外苗场为了多卖亲虾赚钱而故意降低亲虾的挑选标准,将一些不合格的亲虾也销往中国,成了病害蔓延的帮凶,对SIS亲虾的各种置疑一直持续不休。

    SIS仍是中国主要亲虾供应源

    然而记者了解到,尽管面临种种争议,2011年SIS仍然是国内各大苗场进口亲虾的供应源。湛江海茂生物科技有限公司董事长陈国良告诉记者,今年国内苗场的进口亲虾量与去年相差不大,约为8万多对,主要还是源自美国SIS。

    “虾苗质量的好坏除了与亲虾有关,还与育苗的方法、培育养殖方式有关。”陈国良表示,与其他企业科研单位的亲虾相比,美国SIS的亲虾的各类性状,如长速、均匀度等,一直比较稳定,因此国内的苗场仍然会选择SIS。

    环球(深圳)生物科技有限公司生产技术总监王永生表示,除了科研实力、性状表现稳定等因素占优势之外,美国SIS亲虾在各种置疑中仍受追捧的另一原因是,全球可供亲虾的企业较少,而SIS的亲虾供应量相对较大,能满足苗场的大规模生产需求。

    王永生介绍,目前全球能进行选育提供稳定性状亲虾的单位不超过10家,其中主要分布在美国、东南亚。美国有以SIS为首的四大南美白对虾亲虾供应基地。此外,美国夏威夷群岛还有一家名为彩虹农场的企业亦可提供少量亲本。在泰国,主要亲虾生产企业为正大(卜蜂)集团。而在印尼,生产亲虾的企业主要是环球集团、101公司,其中环球集团是环球(深圳)科技有限公司总部所在。他还介绍,今年日本关岛大学亦有经研发选育的南美白对虾亲虾进入中国国内市场,不过估计其产能不大。

    据了解,按照国内苗场的育苗水平,在生产十分顺利的前提下,一家年产10亿尾虾苗的对虾种苗场所需亲虾至少为1000多对。在实际生产过程中,由于亲本损耗及育苗风险高、成功率低,因此亲本的实际需求量更大。

    对于需要稳定生产的虾苗场而言,若亲本供应方的产能小,在生产中途无法持续供应而导致苗场更换亲本,这会给苗场生产带来巨大风险。因为不同来源亲虾的性状及生活习性不同,一旦更换亲虾,就不能按照原有的方法培育亲本,否则会影响虾苗繁育,苗场需经一段时间的摸索才能找到合适的亲本培育方法,这对生产很不利。

    王永生说,在上述能提供稳定性状亲虾的单位中,亲虾产能较大的是SIS、环球与正大集团,其余单位的产量较少,难以满足国内苗场大规模持续生产需求。SIS的亲虾年产量与环球相差不大,都是10多万对/年,不过环球90%以上的亲虾都是用于内部体系种苗生产,外销量很少。而正大也一样,其培育的亲虾也是以自用为主。这样,可对外出售亲虾且产量大能满足苗场规模化生产的只剩SIS,而SIS对外出售的亲虾中,大半都销往中国。

    由于国内苗场仍需依赖SIS提供稳定的亲虾来源,今年SIS亲虾的价格持续上涨,目前约为600多元/对,比2010年还增长了100多元/对。这对我国对虾产业来说,是一个既不利、又无奈的事实。

 
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