从四处找货源到稳坐温州
作为浙江第一家水产专卖商场,温州水产精品商场的负责人赖建鸥,对温州水产货源的变化最有体会。2002年水产精品商场开业之后,赖建鸥每年都要为货源发愁,一到年底更是四处奔走于各渔业产区要货,但近两三年就稳当多了,他稳坐温州就能基本解决问题。
不仅是赖建鸥感受到这种变化,2007年才正式做企业的黄渔国水产食品有限公司董事长黄国云说,他之所以从做生意到做企业,也正是看到众多温州资本“圈”下了众多水产资源,能为水产公司提供源源不断的货源。
据温州市水产流通与加工协会资料,温州水产年交易量近50万吨,年人均水产品消费达50公斤左右,而温州水产年产量不过60多万吨,不到舟山的一半,只是阳江等多个广东城市的1/3。但如今不仅能满足温州人的消费需求,还能支持国内各地的温州水产商场、专卖店,2010年甚至还创下出口1.11亿美元的新纪录。
温州资本强力“圈”资源
在国内外“圈”水产资源的温州资本规模如何,温州市海洋与渔业局、温州市水产流通与加工协会都无法给出具体数字,但很多温商投资动辄数千万元的大手笔让有关部门印象深刻。
据海洋与渔业局等有关部门提供的信息,温州商人在山东、辽宁、广东、广西、福建等渔业大省都有大量资本投入,涉及包括水产捕捞、养殖、加工等。如投资创办山东海丰水产有限公司的温商饶上钞,企业资产总额达3000万元,年销售额达6000万元以上。创办大连辽海水产食品有限公司的温商刘维标,企业已是当地的龙头。被业界称为“海蜇大王”的李金隆、李金枢与李金杰三兄弟,已投资5000万元,在大连、舟山、湛江、海口等地200多个渔码头建立起遍布全国各地的600多个分销商供货与分销网络。
不仅如此,温商还把后方延伸到了印尼、越南等国。苍南海鲜水产市场的经营户中约有10%的人到越南、印尼、菲律宾等国进货,去年有几名温商已经在越南直接开办海产品加工厂和承包渔码头。
温州水产专卖国内布局
有了温州资本“圈”下的资源,温州的水产公司近二三年纷纷走出加工厂、冷库,不断开出专卖商场、专卖店。水产流通与加工协会等有关方面信息显示,温州本地目前共有20多家水产公司进入品牌销售领域,开出50来家水产商场、专卖店。
在本地不断开店的同时,这些水产公司国内布局的动作也不小。黄渔国水产食品有限公司在温州建立了3家连锁店后,不久前又在杭州开出了一家门店,正式走出温州,他们的目标是3年内在国内开出50家门店。李金隆、李金枢与李金杰三兄弟的寻鲜岛食品有限公司,在温州开出第一家“寻鲜岛”海珍品专卖店后,现在的目标是以自产自销的经营模式,在国内开出100家专卖店,向全国市场拓展。
温州市水产流通与加工协会人士认为,从温州资本的投资方向来看,水产品捕捞、养殖、加工和流通已成投资热点,温州不是水产资源大市这个问题给温州水产流通企业带来的影响,将随着温州资本的不断投入而越来越小。