节日需求增加，１月上旬以来鸡蛋价格再现涨势。监测数据显示，１月９日至１月２５日，鸡蛋全国均价累计涨幅为３．９％。分地区看，河南、湖南、山东鸡蛋价格涨幅居前，分别为９．２％、８．６％、８．２％。
监测的２１种蔬菜中，有１８种价格上涨，３种价格持平。四季豆、黄瓜、茄子、尖椒、苦瓜价格涨幅在２．０％—３．０％之间；芹菜、菠菜、油菜、生菜、西红柿、菜椒、白萝卜、土豆、豇豆、圆白菜、胡萝卜、大葱、大蒜价格涨幅在０．１％—１．９％之间；大白菜、洋葱、生姜价格持平。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），１月２５日，禽蛋、肉类价格小幅上涨；蔬菜价格以涨为主；食用油、成品粮、水果、水产品价格微幅波动；奶类价格基本稳定。
