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山东淄博:海上鲜鱼货源奇缺 中高档海产品集体涨价

  作者: 来源: 日期:2011-01-18  
     今天,记者从几家大型批发市场获悉,海鲜年货采办高峰开始出现,中高档水产品价格上涨,其中大带鱼等涨势明显。“现在大带鱼每公斤大概是33.00元。”一大型水产批发市场的商户说,大鲳鱼、梭子蟹价格已集体上涨。400克左右的鲳鱼每公斤为130.00元,比上月上涨18%左右;黑鱼每公斤44.00元,比上月上涨29%左右。

     记者采访了解到,今年海上鲜鱼货源奇缺,大带鱼、鲳鱼比往年大幅减少,收购价格大幅提高。个重200克以上的活母蟹每公斤130元—140元,200克以下的每公斤110元左右。因天气寒冷及本地货源趋紧,市场部分贝类产品价格也出现一定上涨,其中扇贝每公斤价格上涨至9.00元;大花蛤每公斤价格一般在9.00元左右。而各种养殖鱼类如加吉鱼、鲈鱼、米鱼等价格稳中有降,平均降幅一般在5%左右。

 
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