牛腩肉、带骨鲜羊肉价格均上涨0.1%,牛腱肉、去骨鲜羊肉价格持平。春节临近,牛、羊肉消费量明显增加。监测数据显示,与1月1日相比,1月13日去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉、牛腩肉、牛腱肉全国均价分别上涨2.3%、1.4%、1.1%、0.4%。监测的21种蔬菜中,有9种价格上涨,6种价格下降,6种价格持平。其中,西红柿、四季豆、黄瓜、茄子、菜椒、豇豆、尖椒、胡萝卜、苦瓜价格涨幅在0.2%-1.5%之间;大白菜、菠菜、油菜、生菜、土豆、生姜价格降幅在0.3%-1.0%之间;芹菜、白萝卜、洋葱、大葱、大蒜、圆白菜价格持平。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,1月13日猪肉价格小幅上涨,成品粮、食用油、蔬菜、水果、牛羊肉、水产品价格微幅波动,禽蛋、奶类价格基本稳定。