随着中国旧历新年的临近，企业不得不提高工资以吸引工人留在工厂，由于劳动市场人员短缺，未来五年内将有可能促使企业以高工资待遇吸引和保留工人。
三文鱼加工企业Ocean One公司认为，五年之内加工企业工人的工资有可能达到1,000美元/月，如果成为现实，将彻底改变水产加工产业目前的现状。Ocean One公司在青岛和烟台拥有4家加工厂，三文鱼年购买量7,500吨。今年春节，Ocean One公司为留住工人不得不将工资提高了20%，并提供免费的食宿。
Ocean One公司负责人Frank表示，2010年平均人工成本为每月450美元，而2011年将提高至550美元。对此，Frank也提出了三点原因，首先是三十年前中国实施的独生子女政策导致如今市场劳动力减少，大部分家庭期望子女进入大专院校，而不愿其成为蓝领工人；其次，国家推动内陆城市发展，部分劳动力选择前往二、三线城市，而不再选择沿海城市；另一个原因是一些加工企业放弃了在中国设立加工厂，而选择越南等其他成本相对较低的国家。
