肉鸡价格:2010年肉鸡收购价格全省平均为8.42元/千克,同比上涨5%。其中2010年上半年肉鸡收购价平均为8.18元/千克,进入7月份肉鸡收购价开始呈现稳步上涨态势,下半年肉鸡收购价平均达到8.66元/千克,12月份更是达到新高9.11元/千克,肉鸡生产呈现盈利状态。
鸡雏价格:2010年肉鸡雏全省平均价格为1.99元/只,同比上涨11%。其中1、2月份肉鸡雏保持在较低价位1.74元/只,3月份肉鸡雏价格开始上涨,达到2.14元/只,而后连续下降3个月,4月份至6月份肉鸡雏平均价格只有1.54元/只,从7月初肉鸡雏价格开始上涨,7、8、9三个月平均价格为2.05元/只,10月价格有所回落, 11月、12月又开始上涨,平均价格达到2.73元/只,12月份肉鸡雏价格更是达到了3.06元/只的高价位。
配合料价格:2010年肉鸡配合料仍在高位运行,全省平均价格为2.51元/千克,同比上涨7%。2010年肉鸡配合料价格前9个月基本变化不大,保持在2.50元/千克左右稳中略升态势,10月份开始肉鸡配合料价格开始上涨,10、11、12三个月肉鸡配合料平均价格为2.58元/千克,12月份达到了2.61元/千克。
肉鸡效益:如果按肉鸡出栏体重2.5千克、成活率90%、防疫费1.0元、水电费0.2元/只、料重比2.2:1,饲料、鸡雏、肉鸡收购价均按全年平均价格,即2.51元/千克、1.99元/只、8.42元/千克计算,则平均每只肉鸡可获利1.95元。
二、原因分析
2010年上半年天气逐渐回暖,农历新年、五一小长假、端午节等节日效应保证了肉鸡的需求量,使肉鸡价格保持平稳。进入7月份整体农产品价格的上涨,使饲料价格的高价位运行,养殖成本增加推高了肉鸡价格水平,同时8月份学生开学, 9月份中秋、国庆双节临近,增加了肉鸡的需求量,加上猪肉价格持续上涨的带动,2010年7月份肉鸡价格开始上涨,到12月份肉鸡价格更是达到新高9.11元/千克,肉鸡生产呈现盈利状态。
三、2011肉鸡产销形势预测
从饲料方面看,农产品价格的上涨,势必使肉鸡配合料价格居高不下,肉鸡生产仍然是在高成本状态下运行。从肉鸡雏方面看,养殖户越来越趋于理性,鸡雏大幅上涨可能性较小。从肉鸡行情方面看,2011年我国将保持整体较高的物价水平,预示着肉鸡生产会有一个不错的行情。
综上,预计2011年肉鸡价格将会保持稳定,但期间会有小幅震荡。
四、建议
作为肉鸡养殖场,应建造标准化鸡舍,采用标准化饲养、标准化防疫,保证整个养殖区域的防控安全,减少疫病的发生,降低饲养成本,增加抵抗市场风险的综合能力。