元月5日，广东茂名地区罗非鱼收购价0.6-1斤规格为3.55元/斤，1斤以上规格为4.55元/斤，较2010年底价格均上涨0.2元/斤。元月6日，广西北海地区0.6-1斤规格的工厂收购价为3.6元/斤，1斤以上规格为4.6元/斤，较2010年底价格也各上涨了0.2元/斤；广东湛江地区以上两规格的鱼价分别为3.4元、4.4元/斤，较2010年底均上涨0.05元/斤。
据茂名地区某收购加工厂陈振广先生称，鱼价上涨是因为前几轮冷空气到来时，养殖户几乎把所能出塘的鱼卖掉，以至目前能出塘的鱼很少。广西北海地区罗非鱼收购商周柬忠先生向笔者解释当地鱼价上涨的原因是因为北海地区罗非鱼存塘量本来就不多，加工厂原料鱼一般要靠周边的粤西湛江、茂名地区供应，所以，本地鱼价受粤西地区影响很大。目前粤西地区鱼少价涨，北海地区价格也只能上涨。同时他还说，目前北海地区罗非鱼能出已经出了，但仍有极少部分存塘罗非鱼，这些鱼塘条件较好，不但水质好，水位深，并且有条件抽地下水补充入池，能保证罗非鱼顺利过冬。目前这部分养殖户已计划持鱼过冬等待明年更好的价格。
广东湛江某大型加工厂人士证实了目前加工厂的确上调了收购价，他称目前尽管很多加工厂完成了大部分订单，但仍有小部分订单没有完成，并有继续签订少量订单生产，以维持工厂运转。所以目前加工厂仍然要收购原料鱼，在出塘量大幅减少情况下，鱼价唯有上涨。
