中国罗非鱼：21世纪的中国献给世界的鱼
樊旭兵 北京海桥市场推广有限公司 董事长
2010年11月8日至9日，笔者应中国水产流通与加工协会邀请，出席了在湛江举办的“第七罗非鱼产业发展论坛”，并做了题为《中国罗非鱼市场定位和营销战略》的主题演讲。根据本次演讲稿和笔者在本次论坛了解到的相关信息，结合笔者对罗非鱼产业的思考，特写此稿，与业界和同行提供探讨罗非鱼产业未来的发展。
罗非鱼养殖是人类21世纪的必然选择
罗非鱼被称为“21世纪之鱼”，那么12世纪的水产行业是什么样的呢？罗非鱼为什么在21世纪占有重要地位呢？笔者认为，21世纪人类主要受几个方面的制约：
海洋渔业资源开发利用已趋饱和。据FAO对世界主要经济鱼类开发现状的评估：全球约四分之一种群处于低度开发或适度开发状态，约一半种群被完全开发，另四分之一已经被过度开发或出于衰退状态。随着海洋渔业资源的充分开发，人类已经越来越多地依赖于水产养殖来提供水产动物蛋白。
水资源和水产养殖水体资源的日益减少。中国和东南亚等全球主要水产养殖国家，也是近20年来工业化发展最快的国家，都面临着工业化耗费大量水资源和挤占水产养殖水体资源的问题。
